ARROCERO
El arroz es una de nuestras de nuestras especialidades. Menú disponible para fines de semana y festivos, en el que encontrarás una gran variedad de arroces para degustar con la mejor compañía.

ENTRADAS (a compartir)

Ensalada de capellán con partidas

Lacón ibérico con aliño gallego

Fritura de boquerón

Pan tostado con tomate y alioli

PLATO (principal)

Arroz meloso de rape, calamar y gambitas

Arroz a banda con tropezones

Arroz con conejo y caracoles

Arroz caldosset de verduras con bacalao

Arroz con costra (por encargo)

Fideuá marinera

Negro con calamar y ajetes

Meloso con secreto y setas de temporada

Boquerón con verdura

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Arroz meloso de bogavante
(Suplemento de 5,00 € por persona)

POSTRE o CAFÉ

Centro de postres caseros

Vinos y Bebidas
*Copa blanco rueda , copa tinto rioja
Agua, cerveza y refrescos
(Incluidas 2 bebidas por persona)

PRECIO: 20,00 €

(inc. IVA)

*Precio por persona, mínimo 2 comensales

*Las entradas de los menús pueden variar, dependiendo de la disponibilidad.
**Las entradas de los menús se unifican en caso de coexistir los dos menús en la misma mesa.
***Máximo de dos arroces por mesa a partir de 6 personas.
FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
Te proponemos este completo menú con un precio fijo. Ya no tendrás excusa para salir a comer los fines de semana y días de fiesta.

*ENTRADAS (a compartir)
Tres entradas (a consultar con restaurante)
Pan tostado tomate y alioli

*PLATO (a elegir)
Entrecot de ternera a la brasa(supl. 2€)
Churrasco de ternera brasa
Magret de ternera a la brasa (supl. 2€)
Bacalao al horno con ajos, y pimentón
Centro de jamón adobada a la brasa

POSTRES (de la casa) o Café

Bebidas
*Agua, Cerveza, Refresco o Vino Tinto o blanco joven
(El menú incluye 1 bebida)

PRECIO: 18,50 €

(inc. IVA)

MENÚ INFANTIL 8,50 €
Croquetas + Plato combinado o hamburguesa de ternera o arroz del día
Postre y bebida

(*IVA Incluido)
*Las entradas y platos principales pueden variar dependiendo de la disponibilidad.
CENAS FIN DE SEMANA
Disfruta de la velada en pareja o con amigos, y para ello te proponemos este variado menú con un precio más que razonable.

Ensalada de capellán con pipes y carases

Lacon ibérico al aliño de la vera y parmesano

Papas de la vera con huevos rotos jamón ibérico y padrón

Pan al horno con tomate y alioli

* Entrecot a la brasa trinchado

o

*Pescado del día

(Para cada 2 personas)

Postres de la casa al centro para compartir o café/infusión

Bebidas

Agua, cerveza, refrescos o vino tinto/blanco de la casa

(El menú incluye 2 bebidas por persona)

18,50 €

por persona

*Las entradas pueden variar según disponibilidad
(*IVA Incluido)
PARRILLADAS
Sin duda alguna la carne es otra de nuestras especialidades, traída directamente de las dehesas de Toledo por “Carnes Abrasador” Expertos ganaderos. Toda la carne la hacemos a la parrilla con carbón de coco para que mantenga todo su sabor. Te ofrecemos tres tipos de Parrillada para elegir.

Ensalada templada de bacon ibérico, frutos secos y lascas de manchego
Lacón ibérico con aliño de la vera
Crujiente de queso de cabra con panko
Pan tostado con tomate y alioli

A elegir

* 1.- Parrillada ABRASADOR
( churrasco de ternera, marinado de ternera, filete ibérico, lomo en adobo, chorizo, papas y pimientos)

* 2.- Parrillada LOLA
(entrecot ibérico, magret ternera, presa, ternera marinada. chorizo, papas y pimientos)

* 3.- Parrillada SUPREMA
(entrecot ternera, jamón ibérico, marinado ternera, filete ibérico, churrasco de ternera, papas y pimientos)

Postres de la Casa o Café

Bebidas
*Agua, Cerveza, Refresco o copa vino joven
(El menú incluye 2 bebidas)

PRECIO: IVA Incluido, precio por persona

1. 22,00* €
2. 24,00* €
3. 27,00* €

(Inc. IVA)

*mínimo 2 comensales

(*IVA Incluido)
GRUPO
5 menús para poder elegir y pasar un buen rato con tus amigos o familiares en un ambiente ideal. Admitimos sugerencias para adaptar cualquier menú, sólo tienes que comentarlo con nosotros.

*Sólo con reserva, a partir de 10 personas. / Las consumiciones en barra antes o después de la comida/cena serán abonadas aparte.

Entradas para compartir

  • Ensalada de capellán con cebollita tierna y alcachofas.
  • Lacón ibérico con aliño de pimentón.
  • Fritura variada de pescado.
  • Surtido de croquetas.
  • Pan al horno, tomate y alioli.

Plato individual a elegir

  • Churrasco de ternera a la brasa.
  • Magret de ternera a la brasa.
  • Centro de jamón ibérico con su adobo a la brasa.
  • Dorada o lubina a la plancha.
  • Bacalao al horno con pipes y carases.

Postre: Surtido de postres al centro. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto, agua, cerveza y refrescos.

25 €

(Precio por persona)

Entradas para compartir

  • Tabla de ibéricos y quesos
  • Ensalada con toque Abrasador.
  • Croquetas de jamón ibérico y fingers de ternera.
  • Otra de nuestras entradas recomendadas (elegir entre Tataki de ternera, braseado de verduras, o lingote de piquillo y trocina de ternera).

Plato individual a elegir

  • Ternera ginger con couscous.
  • Magret de ternera a la brasa.
  • Cachopo de ternera relleno.
  • Solomillo ibérico con salsa de trufa blanca.
  • Pescado (consultar especialidad).

Postre: Surtido de postres al centro. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto, agua, cerveza y refrescos.

28,90 €

(Precio por persona)

Entradas para compartir

  • Tabla de ibéricos y quesos
  • Ensalada con toque Abrasador.
  • Croquetas de jamón ibérico y fingers de ternera.
  • Otra de nuestras entradas recomendadas (elegir entre Tataki de ternera, braseado de verduras, o lingote de piquillo y trocina de ternera).

Plato individual a elegir

  • Medallón de ternera amielado y curry a la brasa.
  • Tournedó de lomo ibérico a la brasa, con patata especiada y polvo de pistacho.
  • Pescado (consultar especialidad).

Postre: Especial Abrasador. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto, agua, cerveza, refrescos y Cava.

31,90 €

(Precio por persona)

Entradas para compartir

  • Tabla de ibéricos y quesos
  • Ensalada con toque Abrasador.
  • Croquetas de jamón ibérico y fingers de ternera.
  • Otra de nuestras entradas recomendadas (elegir entre Tataki de ternera, braseado de verduras, o lingote de piquillo y trocina de ternera).

Plato individual a elegir

  • Magret de ternera a la brasa (sabroso corte de aguja).
  • Costillar de ibérico asado a baja temperatura con salsa barbacoa.
  • Entrecot de ibéricoa la brasa al aroma de monte.
  • Pescado (consultar especialidad)

Postre: Especial Abrasador. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto, agua, cerveza, refrescos y Cava.

34,90 €

(Precio por persona)

Entradas para compartir

  • Tabla de ibéricos y quesos
  • Ensalada con toque Abrasador.
  • Croquetas de jamón ibérico y fingers de ternera.
  • Otra de nuestras entradas recomendadas (elegir entre Tataki de ternera, braseado de verduras, o lingote de piquillo y trocina de ternera).

Plato individual a elegir

  • Entrecot de ternera a la brasa con verduritas y patata asada.
  • Presa ibérica a la brasa con cebolla confitada, manzana y salsa de caramelo.
  • Centro de chuletón de ternera a la brasa con verduras y mis bravas.
  • Pescado (consultar especialidad)

Postre: Especial Abrasador. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto, agua, cerveza, refrescos y Cava.

39,90 €

(Precio por persona)

(*IVA Incluido)

COMUNIÓN
3 menús para poder elegir y pasar un día muy especial con tu hijo, en familia y amigos en un ambiente ideal
Entradas

  • Ensalada capellán asado, tomate, cebollas tiernas y cuquillo.
  • Surtido de ibéricos con manchego curado.
  • Calamar a la andaluza.
  • Huevos estrellados con papa a lo pobre y jamón ibérico.
  • Pan al horno , tomate y all i oli
  • Arroz a elegir:
    • A banda
    • De magro y verdura.
    • Negro con sepia y ajetes.

Postre: Tarta de comunión con helado.

Bebidas: Vino Tinto , blanco o lambrusco.
Agua, refrescos y cerveza. Cava, Sidra y Café

28,00 €

(Precio por persona)

Entradas

  • Ensalada de tomate raf, tápenas, ventresca de atún y cogollos frescos.
  • Lacón aliñado con su pimentón de la vera.
  • Daditos de queso frito con confitura de tomate.
  • Fritura de calamar y boquerón con ajos tiernos.
  • Langostino hervido.
  • Pan al horno , tomate y all i oli
  • Plato a elegir:
    • Entrecot de ternera a la brasa
    • Magret de ternera a la brasa(Jugoso corte de aguja)
    • Solomillo de cerdo salteado con ajetes y tomate seco.
    • Bacalao al horno con fritada de ajos y langostinos

Postre: Tarta de comunión con helado.

Bebidas: Vino Tinto , blanco o lambrusco.
Agua, refrescos y cerveza. Cava, Sidra y Café

33,00 €

(Precio por persona)

Entradas

  • Ensalada templada de beicon, frutos secos y mango.
  • Jamón Ibérico al corte con manchego curado.
  • Calamar a la andaluza.
  • Dúo de ensaladillas de la casa.
  • Tartar de salmón casero con su aliño.
  • Gamba roja a la plancha y Langostino hervido.
  • Pan al horno , tomate y all i oli
  • Plato a elegir:
    • Dúo de arroces (negro con sepia y banda).
    • Entrecot de ternera a la brasa.
    • Churrasco extra a la brasa.
    • Bacalao al horno con fritada de ajos y langostinos

Postre: Tarta de comunión con helado.

Bebidas: Vino Tinto , blanco o lambrusco.
Agua, refrescos y cerveza. Cava, Sidra y Café

38,00 €

(Precio por persona)

* las bebidas servidas en barra antes de la comida se abonarán aparte.
(*IVA Incluido)