Entradas por manager

Menú “Día del Padre” – “San José”

ENTRADAS Lacón Ibérico con su aliño y Daditos de Manchego curado Cogollos con Tomate Raff ,Ventresca y Piquillos Quisquilla hervida de la bahía Revuelto de Trigueros , Setas y Jamón Ibérico Panecillos con Salmorejo y Alioli A ELEGIR Medallones de Solomillo Ibérico con Setas y Ajetes Churrasco de Ternera con sus costillitas a la brasa […]

Curiosidades y clasificación del “Cerdo Ibérico”

¿Sabías que…? El Cerdo Ibérico es la evolución del “Sus Mediterranus”, que no es otra cosa que un Jabalí…. Si, has leído bien, un “Jabalí”, pero el cuidado, el estudio y el cruce, han derivado en lo que hoy conocemos como el “Cerdo Ibérico”. También se tiene noticias de que el “Jamón Ibérico” ya era […]

Todo lo que te podemos ofrecer en un “Click”

En primer lugar, quisiéramos agradecer la buena acogida que todos vosotros le habéis dado a nuestra recién estrenada web, esperando que de verdad os sea útil, pues con mucha ilusión y esfuerzo la hemos puesto en marcha. Pero dejad que os contemos que podéis encontrar en ella… Todo lo que te podemos ofrecer, lo encontrarás […]

Alimentación Saludable

La alimentación que se les da a las terneras y los cerdos ibéricos de Abrasador, está hecha a base de cereales y leguminosas que se producen en Silos propios de la Cooperativa de piensos de nuestro pueblo, siendo elegido cuidadosamente todo el grano de muchas partes de España y de importación para que aporten suficientes nutrientes a los animales y […]