ARROCERO
El arroz es una de nuestras de nuestras especialidades. Menú disponible para fines de semana y festivos, en el que encontrarás una gran variedad de arroces para degustar con la mejor compañía.

ENTRADAS (a compartir)

Ensalada de capellán con partidas

Lacón ibérico con aliño gallego

Fritura de boquerón

Pan tostado con tomate y alioli

PLATO (principal)

Arroz meloso de rape, calamar y gambitas

Arroz a banda con tropezones

Arroz con conejo y caracoles

Arroz caldosset de verduras con bacalao

Arroz con costra (por encargo)

Fideuá marinera

Negro con calamar y ajetes

Meloso con secreto y setas de temporada

Boquerón con verdura

————-
Arroz meloso de bogavante
(Suplemento de 5,00 € por persona)

POSTRE o CAFÉ

Centro de postres caseros

Vinos y Bebidas
*Copa blanco rueda , copa tinto rioja
Agua, cerveza y refrescos
(Incluidas 2 bebidas por persona)

PRECIO: 20,00 €

(inc. IVA)

*Precio por persona, mínimo 2 comensales

*Las entradas de los menús pueden variar, dependiendo de la disponibilidad.
**Las entradas de los menús se unifican en caso de coexistir los dos menús en la misma mesa.
***Máximo de dos arroces por mesa a partir de 6 personas.
FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
Te proponemos este completo menú con un precio fijo. Ya no tendrás excusa para salir a comer los fines de semana y días de fiesta.

*ENTRADAS (a compartir)
Tres entradas (a consultar con restaurante)
Pan tostado tomate y alioli

*PLATO (a elegir)
Entrecot de ternera a la brasa(supl. 2€)
Churrasco de ternera brasa
Magret de ternera a la brasa (supl. 2€)
Bacalao al horno con ajos, y pimentón
Centro de jamón adobada a la brasa

POSTRES (de la casa) o Café

Bebidas
*Agua, Cerveza, Refresco o Vino Tinto o blanco joven
(El menú incluye 1 bebida)

PRECIO: 18,50 €

(inc. IVA)

MENÚ INFANTIL 7,50 €
Croquetas + Plato combinado o hamburguesa de ternera o arroz del día
Postre y bebida

(*IVA Incluido)
*Las entradas y platos principales pueden variar dependiendo de la disponibilidad.
CENAS FIN DE SEMANA
Disfruta de la velada en pareja o con amigos, y para ello te proponemos este variado menú con un precio más que razonable.

Ensalada de capellán con pipes y carases

Lacon ibérico al aliño de la vera y parmesano

Papas de la vera con huevos rotos jamón ibérico y padrón

Pan al horno con tomate y alioli

* Entrecot a la brasa trinchado

o

*Pescado del día

(Para cada 2 personas)

Postres de la casa al centro para compartir o café/infusión

Bebidas

Agua, cerveza, refrescos o vino tinto/blanco de la casa

(El menú incluye 2 bebidas por persona)

18,50 €

por persona

*Las entradas pueden variar según disponibilidad
(*IVA Incluido)
PARRILLADAS
Sin duda alguna la carne es otra de nuestras especialidades, traída directamente de las dehesas de Toledo por “Carnes Abrasador” Expertos ganaderos. Toda la carne la hacemos a la parrilla con carbón de coco para que mantenga todo su sabor. Te ofrecemos tres tipos de Parrillada para elegir.

Ensalada templada de calamar y vieiras
Daditos de queso frito con confitura de tomate
*Surtido de delicias
(croquetas ibéricas, buñuelos bacalao, croquetas quisquilla)
Pan tostado con tomate y alioli

A elegir

* 1.- Parrillada ABRASADOR
( churrasco de ternera, marinado de ternera, filete ibérico, lomo en adobo, longaniza y,papas pimientos)

* 2.- Parrillada LOLA
(entrecot ibérico, magret ternera, presa, ternera marinada. chorizo, papas y pimientos)

* 3.- Parrillada SUPREMA
(entrecot ternera, chuletitas de cebon, marinado ternera, filete ibérico adobado papas y pimientos)

Postres de la Casa o Café

Bebidas
*Agua, Cerveza, Refresco o copa vino joven
(El menú incluye 2 bebidas)

PRECIO: IVA Incluido, precio por persona

1. 20,00* €
2. 22,00* €
3. 25,00* €

(Inc. IVA)

*mínimo 2 comensales

(*IVA Incluido)
GRUPO
5 menús para poder elegir y pasar un buen rato con tus amigos o familiares en un ambiente ideal. Admitimos sugerencias para adaptar cualquier menú, sólo tienes que comentarlo con nosotros.

*Sólo con reserva, a partir de 10 personas. / Las consumiciones en barra antes o después de la comida/cena serán abonadas aparte.

Al centro, para cada 4 personas

  • Ensalada de capellán, tomate, cebollita y partidas.
  • Lacón Ibérico con su aliño de la vera.
  • Croquetas caseras de jamón ibérico.
  • Daditos de queso frito con confitura de tomate.
  • Huevos estrellados con jamón de bodega y papas.
  • Churrasco de ternera a la brasa troceado con papas y ajetes.
  • Pan al horno, tomate y alioli

Postre: Surtido de postres al centro. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto, blanco o rosado joven, agua, cerveza y refrescos.

21,50 €

(Precio por persona)

Entradas para compartir

  • Ensalada de capellán con cebollita tierna y alcachofas.
  • Lacón ibérico con aliño de pimentón.
  • Fritura variada de pescado.
  • Surtido de croquetas.
  • Pan al horno, tomate y alioli.

Plato individual a elegir

  • Churrasco de ternera a la brasa.
  • Magret de ternera a la brasa.
  • Centro de jamón ibérico con su adobo a la brasa.
  • Dorada o lubina a la plancha.
  • Bacalao al horno con pipes y carases.

Postre: Surtido de postres al centro. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto, agua, cerveza y refrescos.

24,50 €

(Precio por persona)

Entradas para compartir

  • Ensalada templada de beicon ibérico y frutos secos.
  • Lacón ibérico con aliño de pimentón.
  • Fritura del boquerón del “señoret” con ajos tiernos.
  • Papas de la vera con revuelto de huevos y jamón ibérico.

Plato individual a elegir

  • Medallón de cadera amielada y curry a la brasa.
  • Jamón ibérico adobado a la brasa.
  • Lomo de atún a la plancha.

Postre: Especial Abrasador. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto barrica, agua, cerveza, refrescos y Cava.

26,90 €

(Precio por persona)

Entradas para compartir

  • Ensalada templada de beicon ibérico y frutos secos.
  • Lacón ibérico con aliño de pimentón.
  • Fritura del boquerón del “señoret” con ajos tiernos.
  • Papas de la vera con revuelto de huevos y jamón ibérico.

Plato individual a elegir

  • Magret de ternera a la brasa en su punto adecuado (sabroso corte de aguja).
  • Entrecot de ibérico a la brasa al aroma del monte.
  • Lomo de bacalao al gusto.

Postre: Especial Abrasador. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto roble, agua, cerveza, refrescos y Cava.

29,90 €

(Precio por persona)

Entradas para compartir

  • Ensalada templada de beicon ibérico y frutos secos.
  • Lacón ibérico con aliño de pimentón.
  • Fritura del boquerón del “señoret” con ajos tiernos.
  • Papas de la vera con revuelto de huevos y jamón ibérico.

Plato individual a elegir

  • Solomillo o entrecot o centro de chuletón de ternera a la brasa con su guarnición.
  • Chuletón de paleta ibérica a la brasa en su punto adecuado.
  • Rodaballo a la plancha.

Postre: Especial Abrasador. Café e infusiones.

Bebida: Vino tinto roble, agua, cerveza, refrescos y Cava.

34,90 €

(Precio por persona)

(*IVA Incluido)

COMUNIÓN
3 menús para poder elegir y pasar un día muy especial con tu hijo, en familia y amigos en un ambiente ideal

*CASTILLO HINCHABLE: con más de 50 invitados este servicio será GRATUITO para el cliente. Para comuniones más reducidas consultar precios y disponibilidad.

Entradas

  • Ensalada capellán asado, tomate, cebollas tiernas y cuquillo.
  • Surtido de ibéricos con manchego curado.
  • Calamar a la andaluza.
  • Huevos estrellados con papa a lo pobre y jamón ibérico.
  • Pan al horno , tomate y all i oli
  • Arroz a elegir:
    • A banda
    • De magro y verdura.
    • Negro con sepia y ajetes.

Postre: Tarta de comunión con helado.

Bebidas: Vino Tinto , blanco o lambrusco.
Agua, refrescos y cerveza. Cava, Sidra y Café

26,00 €

(Precio por persona)

Entradas

  • Ensalada de tomate raf, tápenas, ventresca de atún y cogollos frescos.
  • Lacón aliñado con su pimentón de la vera.
  • Daditos de queso frito con confitura de tomate.
  • Fritura de calamar y boquerón con ajos tiernos.
  • Langostino hervido.
  • Pan al horno , tomate y all i oli
  • Plato a elegir:
    • Entrecot de ternera a la brasa
    • Magret de ternera a la brasa(Jugoso corte de aguja)
    • Solomillo de cerdo salteado con ajetes y tomate seco.
    • Bacalao al horno con fritada de ajos y langostinos

Postre: Tarta de comunión con helado.

Bebidas: Vino Tinto , blanco o lambrusco.
Agua, refrescos y cerveza. Cava, Sidra y Café

30,00 €

(Precio por persona)

Entradas

  • Ensalada templada de beicon, frutos secos y mango.
  • Jamón Ibérico al corte con manchego curado.
  • Calamar a la andaluza.
  • Dúo de ensaladillas de la casa.
  • Tartar de salmón casero con su aliño.
  • Gamba roja a la plancha y Langostino hervido.
  • Pan al horno , tomate y all i oli
  • Plato a elegir:
    • Dúo de arroces (negro con sepia y banda).
    • Entrecot de ternera a la brasa.
    • Churrasco extra a la brasa.
    • Bacalao al horno con fritada de ajos y langostinos

Postre: Tarta de comunión con helado.

Bebidas: Vino Tinto , blanco o lambrusco.
Agua, refrescos y cerveza. Cava, Sidra y Café

36,00 €

(Precio por persona)

* las bebidas servidas en barra antes de la comida se abonarán aparte.
(*IVA Incluido)